Bäume Nr. 84, 66, 29 

Der „Rheinische Winterrambur“ ist eine sehr alte Apfelsorte (Malus domestica), die bereits seit 1650 angebaut wird.  Die Sorte bildet gelb-rote, große Früchte aus, die rund oder flach und säuerlich im Geschmack sind.  

 Pflückreife:  Mitte Oktober 

Genussreife: Dezember bis Februar 

Geschmack: Säuerlich

Verwendung: Frischverzehr, Backen, Saft, Kochen 

Lagerung: Um ihr volles Aroma zu entfalten, benötigen die Äpfel etwa zwei Monate Lagerzeit an einem kühlen Ort.